Varietal: Blend. Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec.

Vivino: 4.

Cosecha: 2012

Bodega: Lopez.

TINTO GRAN RESERVA 10 AÑOS
Elaborado con uvas provenientes de la finca La Marthita, de antiguos viñedos plantados en 1940. El corte que conforma este vino corresponde a las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec, con predominio de la primera.

VIÑEDOS

Cabernet Sauvignon: Cruz de Piedra, Mendoza. Cultivado en 1993, a 870 msnm. 4.600 plantas por hectárea y rendimientos de 6.000 k/ha. Riego por goteo.
Merlot: Cruz de Piedra, Mendoza. Cultivado en 1967, a 870 msnm. 4.600 plantas por hectárea y rendimientos de 5.000 k/ha. Riego por surco.
Malbec: Agrelo, Mendoza. Cultivado en 1927, a 1100 msnm. 5.000 plantas por hectárea y rendimientos de 5.000 k/ha. Riego por surco. Suelo franco arenoso de origen aluvial, de composición calcárea. Viñedos tradicionales de espaldero bajo, con alta densidad de cultivo; cepas de bajo rendimiento que, asociadas a la pureza varietal, permiten uvas de alta calidad. Uvas cosechadas a mano.

Clima: Zona privilegiada que posee un microclima particular de veranos secos, con días cálidos, soleados y noches frescas. De notable amplitud térmica que favorece el desarrollo de las uvas, alcanzando una gran concentración de aromas y un correcto estado sanitario.

Vinificación: El vino fermenta durante 14 días, a una temperatura de aproximadamente 28 °C. La maceración se extiende durante 10 días más. El vino se
añeja durante 36 meses en toneles de roble francés de Nancy de 10.000 a 35.000 litros, cada varietal por separado. Luego se realiza el blend, donde continúa su progreso en tanques de acero inoxidable, hasta el momento de ser embotellado. Este vino evoluciona durante 10 años, hasta el momento de su salida al mercado, adquiriendo de esta manera un bouquet particular.

Notas de Degustación: De color rojo brillante con tonalidades teja. En nariz marcado aroma especiado que recuerda a pimienta negra, cerezas, aceitunas, hierbas, trufa y cuero. En boca presenta una buena estructura característica del varietal base (Cabernet Sauvignon), y un final largo y suave producto de
su correcta evolución. Servir a 16-18 °C.

“Combina Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec de Maipú y Luján de Cuyo. Este es uno de los mejores ejemplos de tradición en Argentina.”
Tim Atkin.

DATOS TÉCNICOS
Alcohol: 13,5%.
Azúcar: 1,80 g/l.
Acidez total: 5,20 g/l.
pH: 3,4.

PREMIOS
Cosecha 2011 Descorchados 94 pts Ranking Mejores de Maipú, Tim Atkin 91 pts
Cosecha 2010 Tim Atkin 93 pts, Vinous 90 pts
Cosecha 2009 Descorchados 94 pts – Ranking Mejores de Maipú
Cosecha 2008 Descorchados 93 pts