SAINT FELICIEN BONARDA
$15.100
Varietal: Espumantes, 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir.
Vivino: 4,2.
Cosecha: 2019
Bodega: Catena Zapata.
Crianza: 12 meses en barricas de 225L, 50% roble francés y 50% roble americano, de Segundo y tercer uso para preservar el caracter varietal decla uva.
Enólogo: Alejandro Vigil.
NARIZ: es de aroma intenso dominado por notas de frutos rojos y dejos florales y ahumados.
PALADAR: de estupenda presencia en boca, con una entrada sutil y dulzona. De buena acidez, presenta taninos maduros y suaves que se amalgaman muy bien con la fruta. Elegante y memorable, no es demasiado potente ni demasiado ligero.
VISTA: color rojo rubí intenso, con destellos violáceos y negros.