(GRAN CORTE-ROSÉ FUMÉ-GRAN MALBEC)

**Variedades:  50% Syrah, 50% Pinot Noir

Cosecha: manual en cajas, temprano en la mañana.

Elaboración: prensado en frío, desborre previo y fermentación como blanco a baja temperatura con levaduras seleccionadas.

Crianza: cinco meses sobre lías finas en tanque inoxidable y barricas de tercer uso.

Alcohol: 13 grados

Ph: 3,35

Ac. Total: 6 g/l

Azúcar: 2 gr/l

**Cupra Gran Corte Blend combina variedades de uva Malbec, Cabernet Franc y Merlot

El Malbec proviene de dos parcelas ubicadas en Tupungato, una con suelos arenosos que en boca nos aporta longitud, acidez y estructura tanina. Y la segunda, sobre suelos franco con cenizas volcánicas y canto rodado que en boca nos aporta frutas rojas maduras, hierbas y especias.

El Cabernet Franc proviene de La Consulta, San Carlos, de suelos franco arenosos que en boca nos aporta notas frescas, mentoladas, y ligeramente alcanforadas.

El Merlot proveniente de Tupungato, los viñedos están sobre suelos franco. Las notas sutiles y elegantes juegan, suavizan y complementan los taninos, mientras que frutas negras, cassis, y notas de pimienta, le dan complejidad y elegancia al corte.

Su cosecha se realiza de forma manual y su añejamiento se lleva a cabo en barricas de roble francés de grano fijo.

**Gran Malbec llegó para completar la familia de Cupra Wines.

Un vino que nace en Valle de Uco y refleja toda la magia del Terroir. La uva es seleccionada de dos viñedos ubicados a diferente altura y sobre suelos distintos. El viñedo en El Peral a 1200 msnm. sobre suelos de franco con cenizas volcánicas y canto rodado en todo el perfil, aporta frutas rojas maduras, hierbas y especias, medio de boca. El viñedo en Gualtallary a 1400 msnm, sobre suelos arenosos con calcáreo a 50 cm de profundidad. Aporta longitud, acidez y estructura tánica en el final de boca. Taninos presentes y compactos.

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Las imágenes son de modo ilustrativo. El año que se especifica en la etiqueta puede variar dependiendo stock de bodega. Consultar Añada de ser necesario.