PEQUEÑAS PRODUCCIONES CABERNET FRANC
Varietal: 100% Cabernet Franc
Cosecha: 2020
Vivino: 4,3
Bodega: Escorihuela Gascon
Enólogo: Lic. Gustavo Marín - Lic. Lucía Vairetti
Vista: Rojo violáceo brillante y profundo con reflejos morados.
Nariz: Expresivo con aromas frutales, balsámicos y de especias. Se aprecian ciruelas negras maduras, los arándanos, moras, tomillo, vainilla y chocolate definidos por el tiempo barricas.
Paladar: intenso y sabroso con impacto semi dulce que evoluciona a un medio de boca seco, jugoso y frutal. Se repiten las notas de ciruelas negras y especias con tonos balsámicos y herbales. Alcohol balanceado con taninos firmes de textura amable que se compensan con una alta acidez. Final largo de regusto herbal y frutal.
12 meses en barricas de roble francés