Esta variedad de origen español, que adquiere todo su esplendor en Cafayate, entrega toda la riqueza del suelo, combinando aromas frutales y florales a la nariz y en boca seco e intenso.

CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

San Pedro de Yacochuya

TIPO

Blanco

VARIEDAD

Torrontés

VOLUMEN

750 ml

CORTE

100% Torrontés

ALCOHOL

13,5%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Finca Yacochuya, Valles Calchaquíes, Cafayate. Provincia de Salta, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

2035

TEMPERATURA DE SERVICIO

6º a 8º C

ELABORACIÓN

Cosecha: Cosechado a mano, por la mañana, a bajas temperaturas, en cajas de 20 kg. cada una. Mesa de selección de racimos. Vinificación: Maceración pelicular de 4 horas en prensa neumática Bucher. Fermentación a temperaturas controladas (15º) en tanques de 5.300 litros de acero inoxidable. Levaduras seleccionadas.

ENÓLOGO

Michel Rolland - Marcos Etchart

PAÍS

Argentina

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Las imágenes son de modo ilustrativo. El año que se especifica en la etiqueta puede variar dependiendo stock de bodega. Consultar Añada de ser necesario.