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Nariz: Se presenta intensa y muy aromática, con fruta negra madura, violetas y hierbas de montaña. Resaltan además notas a pimienta y grafito.

Boca: Es profundo e intenso, de gran cuerpo y estructura, con taninos estrictos y un largo de boca muy persistente.

CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Catena Zapata

TIPO

Tinto

VARIEDAD

Malbec

VOLUMEN

750 ml

CORTE

100% Malbec

ALCOHOL

13,90%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Cafayate. Provincia de Salta, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

1600

CRIANZA / BARRICADO

Crianza de 8 a 24 meses en barricas de roble Francés de primer (35%), segundo y tercer uso.

 

Fermentación: Maceración en frio prefermentativa de 2 a 8 días. Y una fermentación durante 17 días en barricas y fudres de roble de 225, 500 y 2000 litros.

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Las imágenes son de modo ilustrativo. El año que se especifica en la etiqueta puede variar dependiendo stock de bodega. Consultar Añada de ser necesario.

 

CATENA DV L'ESPLORATORE SALTA

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Boca: Es profundo e intenso, de gran cuerpo y estructura, con taninos estrictos y un largo de boca muy persistente.

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Cafayate. Provincia de Salta, Argentina.

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Crianza de 8 a 24 meses en barricas de roble Francés de primer (35%), segundo y tercer uso.

 

Fermentación: Maceración en frio prefermentativa de 2 a 8 días. Y una fermentación durante 17 días en barricas y fudres de roble de 225, 500 y 2000 litros.

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