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Color rojo violenta brillante y vivaz. Aromas especiados vibrantes típicos del varietal, que recuerdan a pimiento rojo, pimienta y leves sensaciones de regaliz. De gran volumen en boca, balanceado, fresco y de buena acidez, Final persistente complejo, con las características auténticas de un gran Cabernet Franc.

 

VIÑEDOS
Ubicación: Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza.

Cosecha y selección manual de racimos en bodega. Fermentación en Piletas de hormigón, a temperatura controlada entre 23° y 27 °C.El 40% del vino se madura 9 meses en barricas de segundo uso, el 60% restante se madura en vasijas de hormigón a temperatura controlada.

Alcohol: 13,5 %.
Acidez total: 5,55 g/l (ácido tartárico).
Ph: 3,60.
Producción: 5100 Botellas.

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Las imágenes son de modo ilustrativo. El año que se especifica en la etiqueta puede variar dependiendo stock de bodega. Consultar Añada de ser necesario.

 

Fabricio Orlando Fow Castizo Cabernet Franc

$18.000
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Color rojo violenta brillante y vivaz. Aromas especiados vibrantes típicos del varietal, que recuerdan a pimiento rojo, pimienta y leves sensaciones de regaliz. De gran volumen en boca, balanceado, fresco y de buena acidez, Final persistente complejo, con las características auténticas de un gran Cabernet Franc.

 

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