El Aicardi Barrel Fermented Red Blend (Malbec/Cabernet Sauvignon) es un vino robusto y de alta calidad procedente de la región de San Patricio del Chañar, en Neuquén, Patagonia, Argentina.
Perfil y notas de cata
Esta mezcla está pensada para quienes aprecian un vino con cuerpo y una estructura notable.
Composición: Típicamente un dúo argentino clásico de Malbec (para notas frutales y florales intensas) y Cabernet Sauvignon (para cuerpo, taninos y longevidad).
El factor de la fermentación en barrica: A diferencia de muchos vinos que se fermentan en acero inoxidable y luego se envejecen en madera, este vino se fermenta dentro de barricas de roble. Este proceso integra el roble de forma más armoniosa, dando como resultado una textura más cremosa y sabores más complejos a vainilla, humo y especias.
En boca: Espere una experiencia con mucho cuerpo. El Cabernet ofrece un perfil de frutos negros (grosella negra, ciruela) y taninos firmes, mientras que el Malbec suaviza el paladar medio con notas aterciopeladas de frutos rojos y violeta.
Alcohol: Suele rondar el 14,7% , lo que refleja la concentración de las uvas.
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Las imágenes son de modo ilustrativo. El año que se especifica en la etiqueta puede variar dependiendo stock de bodega. Consultar Añada de ser necesario.
