BONARDA, TEROLDEGO Y CARIGNAN - 2021
I.G. Desierto De Lavalle
Co-fermentación de 70% Bonarda y 20% Teroldego, en blend con 10% Carignan.
Crianza en barricas de 4°, 5° y 6° uso por 10 meses y 10 meses en botella antes de salir al mercado.
NOTAS DE CATA
Aroma: Vas a encontrar aromas intensos a frutos rojos maduros como cerezas y ciruelas, con toques florales, especialmente de violetas. También puede tener notas especiadas, como pimienta negra, y un ligero matiz ahumado o de cuero, que le da complejidad.
Sabor: En boca es un vino con buena estructura, taninos presentes pero sedosos, y una acidez equilibrada que lo hace muy agradable. Los sabores a frutos negros y rojos se confirman, con un final persistente y elegante.
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Las imágenes son de modo ilustrativo. El año que se especifica en la etiqueta puede variar dependiendo stock de bodega. Consultar Añada de ser necesario.
