Este Chardonnay proviene de viñedos ubicados en Tupungato, cultivados sobre suelos de origen aluvional con textura franco arenosa y presencia de piedra calcárea. Estas condiciones permiten una maduración lenta y equilibrada, conservando la frescura natural del varietal.
La fermentación alcohólica se lleva a cabo en barricas de roble francés, donde luego el vino permanece sobre lías finas durante 10 meses, con batonnage periódico que aporta untuosidad y complejidad.
En nariz se destacan aromas de durazno blanco, peras maduras, cítricos y notas de pan tostado y vainilla. En boca se muestra amplio, estructurado, con excelente tensión y un final largo dominado por la mineralidad y la elegancia.
En nariz se presenta con notas de cereza madura, frambuesas, flores secas y suaves toques especiados. En boca es elegante, con taninos sedosos, acidez equilibrada y un final persistente que refleja la fineza del terroir.
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Las imágenes son de modo ilustrativo. El año que se especifica en la etiqueta puede variar dependiendo stock de bodega. Consultar Añada de ser necesario.
