Proveniente de parcelas seleccionadas en Tupungato, Valle de Uco, a 1.200 metros de altitud, este Pinot Noir se desarrolla sobre suelos franco arenosos con presencia de piedras y cenizas volcánicas, lo que favorece un drenaje óptimo y permite obtener uvas de gran concentración y pureza aromática.

La cosecha es manual en pequeñas cajas, con una estricta selección de racimos. La fermentación se realiza en pequeños tanques con levaduras indígenas y una maceración delicada para respetar la identidad del varietal. El vino se cría durante 12 meses en barricas de roble francés de tostado suave.

En nariz se presenta con notas de cereza madura, frambuesas, flores secas y suaves toques especiados. En boca es elegante, con taninos sedosos, acidez equilibrada y un final persistente que refleja la fineza del terroir.

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Las imágenes son de modo ilustrativo. El año que se especifica en la etiqueta puede variar dependiendo stock de bodega. Consultar Añada de ser necesario.