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Varietal: Bonarda.
Vivino: 3.5.
Cosecha: N/D.
Bodega: El Porvenir de Cafayate.
Viñedo: Cafayate, Salta, Argentina.
Enólogo: Mariano Quiroga Adamo.
Crianza: Fermentación en pequeños tanques de acero inoxidable.
Notas de cata: De un color rojo púrpura profundo e intenso. Este vino revela en nariz una explosión de aromas frutales, donde destacan las notas de cerezas y ciruelas maduras, acompañadas de sutiles toques florales y especiados. En boca, se distingue por su frescura y vivacidad, con taninos suaves y una acidez equilibrada. Sabores a frutas rojas se entrelazan con delicadas notas herbáceas, brindando un final persistente y refrescante. Un excelente ejemplo de la expresión pura y vibrante de la variedad Bonarda en la región de Cafayate.
EL PORVENIR PEQUEÑAS FERMENTACIONES BONARDA
Varietal: Bonarda.
Vivino: 3.5.
Cosecha: N/D.
Bodega: El Porvenir de Cafayate.
Viñedo: Cafayate, Salta, Argentina.
Enólogo: Mariano Quiroga Adamo.
Crianza: Fermentación en pequeños tanques de acero inoxidable.
Notas de cata: De un color rojo púrpura profundo e intenso. Este vino revela en nariz una explosión de aromas frutales, donde destacan las notas de cerezas y ciruelas maduras, acompañadas de sutiles toques florales y especiados. En boca, se distingue por su frescura y vivacidad, con taninos suaves y una acidez equilibrada. Sabores a frutas rojas se entrelazan con delicadas notas herbáceas, brindando un final persistente y refrescante. Un excelente ejemplo de la expresión pura y vibrante de la variedad Bonarda en la región de Cafayate.
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