La Espera Cabernet Sauvignon es un vino elaborado por la Bodega Funckenhausen en San Rafael, Mendoza. Esta zona del sur mendocino se destaca por aportarle a los vinos una acidez natural muy equilibrada y una gran tipicidad varietal.
Es la propuesta joven y ágil de la bodega. Está pensado para expresar la pureza de la fruta con un sutil aporte de la madera.
Crianza: Aproximadamente el 30% al 40% del vino pasa unos 6 meses por barricas de roble (francés y americano), mientras que el porcentaje restante se conserva en tanques de acero inoxidable para mantener la frescura de la fruta.
A la vista: Presenta un color rojo rubí intenso, brillante y profundo.
En nariz: Resalta mucho su tipicidad. Se perciben notas a pimiento maduro (típico del Cabernet), combinadas con frutas negras y rojas maduras como la cereza y la mora.
En boca: Tiene una entrada amable, con buena estructura y cuerpo medio. Sus taninos son maduros y redondeados, complementados con una acidez equilibrada y un final de persistencia media.
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Las imágenes son de modo ilustrativo. El año que se especifica en la etiqueta puede variar dependiendo stock de bodega. Consultar Añada de ser necesario.
