Aspecto: Generalmente de un color amarillo pálido brillante con reflejos verdes y burbujas finas y persistentes.
Aroma: Fresco y elegante, con notas típicas de manzana verde, cítricos (como el pomelo) y un sutil toque a pan tostado o brioche procedente de su contacto con la levadura.
En boca: Muy fresco, intenso y seco. Presenta una acidez vibrante, un cuerpo ligero y un final limpio y refrescante.
Mezcla de uvas: Trivento suele elaborar sus vinos espumosos utilizando los métodos tradicionales clásicos o el método Charmat, empleando a menudo una mezcla de Chardonnay (para estructura y acidez) y Pinot Noir (para cuerpo y complejidad), que se cosechan temprano para mantener una alta acidez natural.
Región: Luján de Cuyo o Valle de Uco, Mendoza, Argentina: regiones conocidas por sus viñedos de gran altitud que producen uvas excelentes para el vino espumoso.
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Las imágenes son de modo ilustrativo. El año que se especifica en la etiqueta puede variar dependiendo stock de bodega. Consultar Añada de ser necesario.
