3 Sapas (que significa "3 suizos al pie de los Andes") fue fundada por los hermanos suizos Arnaud y Florian Frésard.Se mudaron a Mendoza con la misión de crear una bodega de "próxima generación" que fuera a la vez divertida y respetuosa con el medio ambiente.
Perfil y notas de cata
Origin: High-altitude vineyards in Alto Agrelo (Luján de Cuyo) and Tupungato (Uco Valley).
Aspecto: Un color rosa salmón muy delicado y pálido, similar al de la famosa piel de cebolla, parecido al del estilo provenzal.
Aroma: Una "explosión frutal" de cerezas y fresas frescas , pero con una sofisticada capa floral de violetas y un ligero toque de melocotón blanco.
En boca: Destaca por su acidez vibrante. Comienza con un sabor fresco y enérgico, para luego desarrollar mayor volumen y una textura sedosa.Es extremadamente seco , lo que lo hace increíblemente refrescante.
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Las imágenes son de modo ilustrativo. El año que se especifica en la etiqueta puede variar dependiendo stock de bodega. Consultar Añada de ser necesario.
