Valle de Chañarmuyo, un desierto a más de 1,700 metros sobre nivel del mar, cuna del nuevo vino argentino de altura. Un exquisito Cabernet Sauvignon que cosechamos cuidadosamente y de forma manual durante las primeras horas de la mañana.
NOTAS DE CATA 100% Cabernet Sauvignon 2002 1,750 m.s.n.m. 7 tn/ha 12 meses en barrica de roble francés 14,1% 3,5 g/l 5,65 g/l 8 años Matías Prieto Gran concentración de pimientos verdes, canela y menta. De color rojo intenso. La sensación a vainilla y los taninos redondos completan un vino complejo y elegante.
ORIGEN SUELO Franco con presencia de arena gruesa, piedras y gravas. Gran permeabilidad resultando en una excelente capacidad de madurez polifenólica. Alta acidez natural que nos permite lograr tainos dulces y sedosos y vinos con gran fluidez. Valle de Chañarmuyo, Famatina, La Rioja
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Las imágenes son de modo ilustrativo. El año que se especifica en la etiqueta puede variar dependiendo stock de bodega. Consultar Añada de ser necesario.
