MARIFLOR MERLOT
Varietal: 100% Merlot.
Vivino: .4,1.
Cosecha: 2021.
Bodega: Rolland.
Viñedos: Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina
Crianza: Cosecha manual en pequeñas cajas. Doble selección manual de racimos. Pigeage en pequeños tanques y fermentación en barriles. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés nuevo. Embotellado sin filtrar. Añejado 15 meses en barricas de roble francés nuevo.
Notas de cata: De color rojo oscuro, en nariz aparecen frutas rojas, regaliz y cuero. En boca es intenso, taninos redondeados y largo final.
Potencial de guarda: 10 años.
Se aconseja: Servir este vino entre 16º y 18º C. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones.