Tigerstone Malbec es un vino tinto de alta gama elaborado por la bodega Estancia Los Cardones (en colaboración entre la familia Saavedra Azcona y el reconocido enólogo Alejandro Sejanovich). Se produce en Tolombón, en los Valles Calchaquíes (Salta), a unos 1.700 metros sobre el nivel del mar.
Su nombre rinde homenaje a las piedras metamórficas atigradas que abundan en las zonas más altas y pedregosas del viñedo. Estas piedras transfieren a las uvas una concentración, frescura y mineralidad distintivas.
Varietal: 100% Malbec.
Origen: Tolombón, Valle Calchaquí, Salta, Argentina.
Enólogo: Alejandro Sejanovich.
Crianza: Pasa unos 9 a 18 meses en barricas de roble francés (según la cosecha) para redondear sus taninos sin tapar la fruta.
Vista: Rojo violáceo brillante y de buena profundidad.
Nariz: Es un Malbec salteño de perfil moderno. Expresa fruta negra madura (mora, ciruela) combinada con capas especiadas, notas balsámicas (tomillo, laurel) y toques florales.
Boca: En paladar destaca por su excelente estructura y volumen, pero a la vez por una acidez viva y fresca. Presenta taninos de textura «de tiza» o minerales, con un final largo, elegante y persistente.
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Las imágenes son de modo ilustrativo. El año que se especifica en la etiqueta puede variar dependiendo stock de bodega. Consultar Añada de ser necesario.
