El Alma Mater Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon es un ensamblaje tinto de alta gama producido en la microregión de Los Chacayes, en el Valle de Uco, Mendoza. Es comercializado y distribuido exclusivamente a través de Casa Pirque.
Origen y Terroir
Región: Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Altitud y Suelo: Proviene de suelos rocosos y de gran altitud, lo que le otorga dinamismo, frescura natural y una marcada identidad mineral.
Perfil Sensorial y Notas de Cata
Vista: Color rojo rubí profundo con destellos violetas intensos.
Nariz: Expresivo y complejo. Combina la fruta negra madura (cassis, moras) típica del Cabernet Sauvignon con las notas herbáceas, pimiento rojo asado, especias y un ligero toque floral característico del Cabernet Franc.
Boca: Entrada firme y de gran estructura. Sus taninos son potentes pero pulidos, acompañados de una acidez vibrante que equilibra el volumen y le da un final largo y persistente.
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Las imágenes son de modo ilustrativo. El año que se especifica en la etiqueta puede variar dependiendo stock de bodega. Consultar Añada de ser necesario.
