El Piloto de Prueba Blanco Calchaquí es un vino blanco de autor elaborado en los Valles Calchaquíes (Argentina) por los enólogos Daniel Guillén y Emile Chaumont bajo el proyecto Piloto Wines.
Composición: Blend 50% Torrontés y 50% Ugni Blanc.
Origen: Valles Calchaquíes (Santa María, Catamarca / Tolombón, Salta).
Crianza: Aproximadamente 9 meses por separado en tanques de acero inoxidable sobre lías, lo que le aporta volumen e integración sin perder la frescura.
Graduación alcohólica: Moderada (~11.5%), ideal para beber fácil y fresco.
VistaAmarillo verdoso/pálido, muy limpio y brillante con destellos acerados.
NarizCombinación de notas cítricas (pomelo rosado, lima) con frutas tropicales (ananá, mango), pera madura y sutiles toques florales característicos del Torrontés.
BocaEntrada ágil y ligera. La acidez natural del Ugni Blanc le da mucha tensión y vivacidad, mientras que el Torrontés aporta perfume y cuerpo.
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Las imágenes son de modo ilustrativo. El año que se especifica en la etiqueta puede variar dependiendo stock de bodega. Consultar Añada de ser necesario.
