el Blend es donde Rolland realmente demuestra su maestría en la mezcla, centrándose generalmente en la sinergia entre el Cabernet Franc y el Malbec .
Perfil: Potencia y precisión
La versión moderna del Mariflor Blend es famosa por su proporción de 60% Cabernet Franc y 40% Malbec .Se trata de un deliberado encuentro "franco-argentino": la estructura y los aromas herbales del vino francés se unen a la fruta exuberante y el color intenso del Malbec.
UvasGeneralmente 60% Cabernet Franc, 40% Malbec (varía ligeramente según la añada).
OrigenVista Flores, Valle de Uco
Entre 12 y 15 meses en barricas de roble francés
AlcoholAlto, a menudo oscilando entre el 14,5% y el 15,5%.
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En nariz: Es un aroma "salvaje". Encontrarás los típicos frutos rojos oscuros (moras/arándanos) pero con un toque salado: piensa en virutas de lápiz, hierbas tostadas y un toque de vinagre balsámico o pimienta negra proveniente del Cabernet Franc.
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En boca: Es un vino con mucho cuerpo, pero Rolland es conocido por sus taninos aterciopelados. Se siente rico y amplio en el paladar, pero la acidez propia de la altitud evita que resulte pesado. El acabado suele tener un aspecto grafítico o mineral.
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Las imágenes son de modo ilustrativo. El año que se especifica en la etiqueta puede variar dependiendo stock de bodega. Consultar Añada de ser necesario.
