el Cabernet Sauvignon es la cepa insignia de la casa histórica de la familia: la emblemática Finca Libertad, ubicada en Cruz de Piedra (Maipú). De hecho, parte de los viñedos de donde nacen estos vinos fueron plantados originalmente en 1935.
Bodega Benegas suele presentar su Cabernet Sauvignon en dos segmentos muy buscados: la línea Benegas Estate (más ágil y frutal) y la línea Benegas Single Vineyard (con mayor concentración y crianza).
Varietal100% Cabernet Sauvignon
OrigenFinca Libertad, Cruz de Piedra, Maipú (Mendoza)
TerruñoCosta alta del Río Mendoza, un suelo pedregoso que le da un carácter único.
CrianzaEstate: 8 a 10 meses / Single Vineyard: 12 meses (ambos en barricas de roble francés).
Potencial de GuardaDe 8 a 12 años,
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Vista: Color rojo oscuro, profundo y brillante, que con los años de guarda va sumando sutiles reflejos teja o amarronados.
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Nariz: Es un Cabernet súper clásico de Maipú. Ofrece una base intensa de frutas negras (como moras y grosellas) combinada con notas de pimienta negra, aceitunas y ese toque herbáceo o de pino tan elegante y típico de la variedad. La madera aporta de fondo recuerdos a chocolate, cedro y tabaco.
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Boca: Entra con personalidad. Es un vino potente, con taninos firmes y pronunciados que le dan agarre en el paladar, pero que mantienen un equilibrio impecable con la acidez. Su final es largo, seco y marcadamente especiado.
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Las imágenes son de modo ilustrativo. El año que se especifica en la etiqueta puede variar dependiendo stock de bodega. Consultar Añada de ser necesario.
