Perfil y Notas de Cata
A la vista: Muestra un color rojo rubí intenso, profundo, con matices púrpura oscuros y elegantes.
En nariz: Es un vino complejo y muy expresivo. Predominan los aromas a frutas negras maduras (como cassis, grosellas y moras), combinados con el clásico toque especiado del Cabernet (pimiento rojo dulce, pimienta negra) y notas dulces de chocolate, tabaco y vainilla aportadas por el roble.
En boca: Tiene una entrada potente pero equilibrada. Es un vino con buen cuerpo, taninos firmes pero dulces (no raspan) y una acidez bien integrada que le da frescura. Su final es persistente, complejo y muy agradable.
Datos Técnicos
Crianza: Se cría durante 12 meses en barricas de roble (principalmente francés y americano) antes de ser embotellado, lo que le da su estructura y potencial de guarda.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre 16°C y 18°C. Si hace calor, conviene refrescarlo un ratito antes de abrirlo para que el alcohol no tape sus aromas.
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Las imágenes son de modo ilustrativo. El año que se especifica en la etiqueta puede variar dependiendo stock de bodega. Consultar Añada de ser necesario.
