La Mascota Malbec es uno de los secretos mejor guardados (y más premiados) de la vitivinicultura argentina profunda. Elaborado por la bodega Mascota Vineyards bajo el sello de su prestigioso enólogo Rodolfo "Opi" Sadler, es un vino que fue concebido originalmente con un perfil de exportación muy fuerte, pero que se ganó un lugar de culto en el mercado local por una razón imbatible: una relación precio-calidad descomunal.
De hecho, este vino hizo historia cuando su hermano de línea (el Cabernet Sauvignon) fue elegido en su momento como el mejor vino tinto del mundo en el prestigioso concurso Vinalies Internationales en Francia, lo que puso a toda la línea "La Mascota" en la mira de los grandes críticos.
Origen y Datos Técnicos
Varietal: 100% Malbec.
Origen: Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza. Es una de las zonas vitivinícolas más antiguas y tradicionales de la provincia. El suelo aquí es franco-limoso de origen aluvional, lo que le da al vino un carácter muy redondeado y elegante.
Crianza: Pasa 12 meses en barricas de roble francés y americano. Este mix de maderas es clave: el francés aporta fineza y estructura, mientras que el americano le regala esas notas dulces y golosas tan amables al paladar.
Potencial de guarda: Está listo para tomar ya mismo, pero se banca perfectamente una guarda de 5 a 7 años en bodega.
Notas de Cata
La Mascota destaca por ser un Malbec del "Viejo Oasis" de Mendoza: es maduro, amable y súper equilibrado.
Visual: Color rojo violáceo intenso, brillante y con sutiles tintes púrpuras.
En nariz: Es sumamente expresivo y dulzón. Desborda aromas a frutas negras maduras (como ciruelas y moras), combinadas con toques de vainilla, chocolate, mermelada y un ligerísimo fondo especiado que recuerda al regaliz, todo aportado por su prolijo paso por madera.
En boca: Su entrada es sedosa, suave y envolvente. Los taninos están perfectamente pulidos (no raspan nada), ofreciendo un cuerpo medio-alto con un final largo, untuoso y con un retrogusto donde vuelve a aparecer el chocolate y la fruta madura. Es un vino "peligroso" porque se toma solo.
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Las imágenes son de modo ilustrativo. El año que se especifica en la etiqueta puede variar dependiendo stock de bodega. Consultar Añada de ser necesario.
