El miKron Rosé 2023 de Bodega Krontiras es una propuesta fascinante que combina la tradición biodinámica de la bodega con un estilo joven y vibrante. A diferencia de muchos rosados convencionales, este destaca por su mezcla de uvas poco común y su certificación orgánica y biodinámica
Composición y Origen
Variedades: Es un blend compuesto por Malbec y Aglianico (una uva tinta de origen italiano que Krontiras trabaja excepcionalmente bien en Mendoza).
Origen: Proviene de viñedos propios en Maipú, Mendoza, situados a unos 900 msnm.
Es un vino vegano, orgánico y biodinámico, lo que garantiza una intervención mínima y un respeto absoluto por el suelo.
Perfil de Cata
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Vista: Presenta un color rosa brillante y limpio, con sutiles destellos rubí.
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Nariz: Es muy expresivo y elegante. Predominan las flores blancas y las frutas rojas frescas, especialmente la cereza y la frambuesa.
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Boca: Es un rosado con personalidad. Gracias a la Aglianico, tiene una acidez crujiente que le aporta muchísima frescura, pero mantiene un paso redondo y amable. No es un rosado "flaco"; tiene cuerpo y una persistencia frutada muy agradable.
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Alcohol: Aproximadamente 13.5% - 14% (dependiendo de la partida específica).
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Vinificación: Prensado directo y fermentación en tanques de acero inoxidable a baja temperatura para preservar los aromas primarios.
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Temperatura de servicio: Entre 8°C y 10°C
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Las imágenes son de modo ilustrativo. El año que se especifica en la etiqueta puede variar dependiendo stock de bodega. Consultar Añada de ser necesario.
