NOTAS DE CATA
Perfil: Es un tinto que destaca por su expresión de frescura y por ser muy fácil de tomar.
Aroma: Se perciben intensas notas de frutas rojas frescas, tales como frutillas, cerezas y ciruelas.
Boca: Presenta una acidez media que lo hace vibrante y equilibrado en el paladar.
VINIFICACIÓN INNOVADORA Este vino rompe con lo tradicional al ser fermentado íntegramente en huevos de concreto, con una maceración corta de 48 a 72 horas. Este proceso de vanguardia permite obtener una pureza frutal extraordinaria, sin la intervención de la madera.
FICHA TÉCNICA
Bodega: ANAIA Wines.
Línea: Tinto de Agrelo.
Corte (Blend): 85% Malbec, 10% Cabernet Franc, 5% Merlot.
Origen: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza.
Suelo: Profundo y arcilloso.
Alcohol: 13,6% v/v.
Temperatura de servicio: Se recomienda disfrutar entre 12° y 14°C para resaltar su frescura.
MARIDAJE IDEAL Es el compañero perfecto para picadas de quesos y embutidos, pastas con salsas livianas o carnes blancas grilladas.
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Las imágenes son de modo ilustrativo. El año que se especifica en la etiqueta puede variar dependiendo stock de bodega. Consultar Añada de ser necesario.
