Montepulciano (cepa originaria del centro de Italia, famosa en la región de Abruzzo) propone un perfil notablemente más robusto, oscuro y rústico, pero con la elegancia moderna de Los Chacayes.
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Origen: Proviene de microparcelas seleccionadas en Los Chacayes, Valle de Uco (Mendoza). Al ser una variedad de maduración tardía, el sol intenso de la altura mendocina le sienta de maravillas para desarrollar todo su potencial sin perder frescura gracias a las noches frías de la montaña.
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El Espíritu: Al igual que el resto de la línea Existentia, busca rescatar el patrimonio de las uvas italianas en suelo argentino, alejándose del monocultivo del Malbec para ofrecer una alternativa con mucha personalidad y un gran potencial de guarda.
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Visual: Color rojo violáceo profundo, con tintes oscuros y opacos muy atractivos.
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Nariz: Es intensa y madura. Predominan las frutas negras (moras, ciruelas maduras), notas de especias dulces (pimienta negra, clavo de olor) y un fondo levemente terroso o de cuero, típico de la variedad.
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Boca: Es un vino de buena estructura y volumen. Los taninos son firmes y tienen presencia (dan esa sensación de agarre en boca), pero están muy bien pulidos. Tiene una acidez equilibrada que sostiene todo ese cuerpo, haciendo que el final sea largo y persistente.
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Las imágenes son de modo ilustrativo. El año que se especifica en la etiqueta puede variar dependiendo stock de bodega. Consultar Añada de ser necesario.
