Mairena Reserve Malbec es su joya de la corona. Representa el perfil clásico y elegante de Luján de Cuyo —a menudo conocida como la "Tierra del Malbec"—, pero con una estructura refinada que evita la sobreextracción empalagosa que se encuentra en versiones más económicas.
Especificaciones técnicas
Winery: Familia Blanco
Origin: Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza.
Altitud: 912 metros sobre el nivel del mar.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés (de primer y segundo uso).
Potencial de guarda: Excelente estructura para un envejecimiento de 5 a 8 años.
Perfil sensorial
El estilo: Morado intenso y profundo con bordes magenta brillantes.
El aroma: Se caracteriza por las clásicas notas florales del Malbec (violetas) y ciruela fresca. Al ser un "Reserve", se aprecian notas secundarias de vainilla, tabaco y cacao provenientes de la integración del roble.
Sensación en boca: Es un vino con cuerpo pero equilibrado. Presenta taninos dulces (típicos de Luján de Cuyo) y un final largo y persistente con un ligero toque especiado.
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Las imágenes son de modo ilustrativo. El año que se especifica en la etiqueta puede variar dependiendo stock de bodega. Consultar Añada de ser necesario.
